det er ofte i konflikt med dine værdier som alt det madspild, overforbrug af vand og irriterende mini-shampoo-flasker i plastik. Men i dag behøver du ikke længere at gå på kompromis med komfort og beskyttelse, takket være de utrolige forsøg fra mange hoteller rundt om i verden på at blive zero waste. Disse hoteller byder ofte på utroligt smukke, naturinspirerede overnatningssteder, er ekstremt afslappende steder at bo og giver gæsterne ro i sindet ved at vide, at de har valgt ekstremt miljøvenlige hostels. Hver enkelt har opnået eller arbejder hen imod nul-spild forretningsapplikationer.
Zero waste er et skræmmende udtryk og kan virke direkte umuligt for de fleste. Men nul affald betyder ikke nødvendigvis, at du ikke producerer noget affald. Dette mål nås faktisk kun med en afledningsprocent på 90 procent, så hvis du kan adskille 90 procent af det, du forbruger fra lossepladser, kan du kræve status som nul affald. En voksende hotelkollektion af både store mærker og butikker opfylder disse standarder. Her er syv, der har gjort store fremskridt.
Sheraton San Diego hotel and Marina, San Diego, Californien
Sheraton San Diego startede sin nul-affaldsrejse i 2011. Trin et var et kongres med 600 personer i hotellets kongrescenter, der ikke producerede noget affald, og efter det vellykkede arrangement så anlægget sig aldrig tilbage. Alt madaffald, der produceres af hotellet, komposteres. Resortet har også implementeret single-stream genbrug for at gøre genbrug lettere for både personale og gæster, som en del af sin større plan om at omdirigere affald.
Zero Waste Hotel i Villas de Troncoso, Troncoso, Brasilien
Slap af i luksus på en brasiliansk strand ved Zero-Waste-hotellet i feriebyen Villas de Troncoso. Som en del af bæredygtighedsprojektet i den schweiziske non-profit Future-lejr, sigter projektet mod at bringe gæstfrihedsindustrien ind i en cirkulær økonomi ved at designe al mad, nul affald og bæredygtig indretning, indkvartering og enhver gæsts indkvartering som en del af det. Gæster kan vælge at lære og deltage i initiativer som undervisningstimer og bæredygtig spisning, eller blot nyde deres ophold velvidende, at deres bolig er langt bedre end dårlig. Som en bonus er ejendommen lige så smuk som visionen.
TreeCasa Resort, Nicaragua
Når du tænker på et sted kaldet TreeCasa Resort, så tag det billede, du kommer til at tænke på. Så gør ikke noget ved det billede, pointen er lige som du forestillede dig det, en næsten ude af denne verden oplevelse omkring et par Celba-krøller i junglen i El Encanto, Nicaragua. Tanken var at skabe et sted, der integrerer både med naturen og gæstens vision om velvære. Resultatet er et fantastisk resort, der ligner en scene fra Avatar. Deltag i måltider fra jord til bord, rid på en hest i skoven, og kanaliser din indre kunstner, hvad enten det er visuelt, musikalsk eller spirituelt. Åh, og bliv selvfølgelig i træhuset.
Conca Park hotel, Sorrento, Italien
Conca Park Hotel er en fremragende underviser, når det kommer til nul spild for sine gæster, og viser dem små, men kraftfulde praksisser, de kan anvende derhjemme. De bruger for eksempel sukkerskåle i stedet for takeaways til kaffen og undgår engangsplastik. I hele ejendommen hænger de skilte, der informerer gæsterne ikke kun om nuværende praksis, men også om, hvordan de kan fortsætte deres bæredygtighedsbestræbelser under hele deres rejse.
Listel-hotellet, Vancouver, Britisk Columbia
Listel-hotellet lancerede bevægelsen "Environment Matters" for at sikre, at dets ejendomme er så effektive og miljøvenlige som muligt. Hotellet har 20 solpaneler og et varmefangningsprogram, der i høj grad reducerer dets afhængighed af naturgas til at opvarme ejendommen. Hotellets værelser er designet omkring kunstværker, og hvert værelse forbliver unikt på sin egen måde, da der jævnligt afholdes gallerishows på hotellet. Listel's Forage restaurant har bygget sin menu udelukkende op omkring bæredygtig praksis, lokal mad og reduktion af affald. Som navnet antyder, er de indsamlede materialer en grundpille. I lidt af en ud-af-boksen-tanke indeholder nogle retter bison i stedet for oksekød, da dyret har et meget lavere kulstofaftryk fra fødsel til bord.
Island Sanctuary, Ko Yao District, Thailand
Alt om The Island Hideout er fredfyldt. Fra miljøvenlige bygningsstrukturer til frodige bjergskråninger med udsigt over Phang Nga-bugten er dette ø-tilflugtssted så afslappende, som det kan blive. Vedvarende energi driver hvert hostel, de har oversteget 80 procent afledningsprocent på alt genereret affald, og maden er lokalt fremskaffet.
hotel Ribno, Bled, Slovenien
Bled, Slovenien er muligvis stadig nederst på mange rejsendes bucket-lister, men Hotel Ribno er ikke i stand til at ændre på det. Hotellet blev certificeret nul affald i maj 2018 og er det første slovenske hotel til at opnå dette mærke. De eliminerede engangsprodukter på deres hoteller,de har elimineret 90 procent af det affald, de producerer, og er begyndt at købe mad og produkter fra lokale leverandører, når det er muligt, hvilket giver gæsterne mulighed for at bo komfortabelt i feriesteder omgivet af smukke skove og slovenske uudnyttede bjerge. De tilbyder aktive feriemuligheder såsom vandreture, cykling og rafting på den nærliggende sø Bled.
Zero waste er et skræmmende udtryk og kan virke direkte umuligt for de fleste. Men nul affald betyder ikke nødvendigvis, at du ikke producerer noget affald. Dette mål nås faktisk kun med en afledningsprocent på 90 procent, så hvis du kan adskille 90 procent af det, du forbruger fra lossepladser, kan du kræve status som nul affald. En voksende hotelkollektion af både store mærker og butikker opfylder disse standarder. Her er syv, der har gjort store fremskridt.
Sheraton San Diego hotel and Marina, San Diego, Californien
Sheraton San Diego startede sin nul-affaldsrejse i 2011. Trin et var et kongres med 600 personer i hotellets kongrescenter, der ikke producerede noget affald, og efter det vellykkede arrangement så anlægget sig aldrig tilbage. Alt madaffald, der produceres af hotellet, komposteres. Resortet har også implementeret single-stream genbrug for at gøre genbrug lettere for både personale og gæster, som en del af sin større plan om at omdirigere affald.
Zero Waste Hotel i Villas de Troncoso, Troncoso, Brasilien
Slap af i luksus på en brasiliansk strand ved Zero-Waste-hotellet i feriebyen Villas de Troncoso. Som en del af bæredygtighedsprojektet i den schweiziske non-profit Future-lejr, sigter projektet mod at bringe gæstfrihedsindustrien ind i en cirkulær økonomi ved at designe al mad, nul affald og bæredygtig indretning, indkvartering og enhver gæsts indkvartering som en del af det. Gæster kan vælge at lære og deltage i initiativer som undervisningstimer og bæredygtig spisning, eller blot nyde deres ophold velvidende, at deres bolig er langt bedre end dårlig. Som en bonus er ejendommen lige så smuk som visionen.
TreeCasa Resort, Nicaragua
Når du tænker på et sted kaldet TreeCasa Resort, så tag det billede, du kommer til at tænke på. Så gør ikke noget ved det billede, pointen er lige som du forestillede dig det, en næsten ude af denne verden oplevelse omkring et par Celba-krøller i junglen i El Encanto, Nicaragua. Tanken var at skabe et sted, der integrerer både med naturen og gæstens vision om velvære. Resultatet er et fantastisk resort, der ligner en scene fra Avatar. Deltag i måltider fra jord til bord, rid på en hest i skoven, og kanaliser din indre kunstner, hvad enten det er visuelt, musikalsk eller spirituelt. Åh, og bliv selvfølgelig i træhuset.
Conca Park hotel, Sorrento, Italien
Conca Park Hotel er en fremragende underviser, når det kommer til nul spild for sine gæster, og viser dem små, men kraftfulde praksisser, de kan anvende derhjemme. De bruger for eksempel sukkerskåle i stedet for takeaways til kaffen og undgår engangsplastik. I hele ejendommen hænger de skilte, der informerer gæsterne ikke kun om nuværende praksis, men også om, hvordan de kan fortsætte deres bæredygtighedsbestræbelser under hele deres rejse.
Listel-hotellet, Vancouver, Britisk Columbia
Listel-hotellet lancerede bevægelsen "Environment Matters" for at sikre, at dets ejendomme er så effektive og miljøvenlige som muligt. Hotellet har 20 solpaneler og et varmefangningsprogram, der i høj grad reducerer dets afhængighed af naturgas til at opvarme ejendommen. Hotellets værelser er designet omkring kunstværker, og hvert værelse forbliver unikt på sin egen måde, da der jævnligt afholdes gallerishows på hotellet. Listel's Forage restaurant har bygget sin menu udelukkende op omkring bæredygtig praksis, lokal mad og reduktion af affald. Som navnet antyder, er de indsamlede materialer en grundpille. I lidt af en ud-af-boksen-tanke indeholder nogle retter bison i stedet for oksekød, da dyret har et meget lavere kulstofaftryk fra fødsel til bord.
Island Sanctuary, Ko Yao District, Thailand
Alt om The Island Hideout er fredfyldt. Fra miljøvenlige bygningsstrukturer til frodige bjergskråninger med udsigt over Phang Nga-bugten er dette ø-tilflugtssted så afslappende, som det kan blive. Vedvarende energi driver hvert hostel, de har oversteget 80 procent afledningsprocent på alt genereret affald, og maden er lokalt fremskaffet.
hotel Ribno, Bled, Slovenien
Bled, Slovenien er muligvis stadig nederst på mange rejsendes bucket-lister, men Hotel Ribno er ikke i stand til at ændre på det. Hotellet blev certificeret nul affald i maj 2018 og er det første slovenske hotel til at opnå dette mærke. De eliminerede engangsprodukter på deres hoteller,de har elimineret 90 procent af det affald, de producerer, og er begyndt at købe mad og produkter fra lokale leverandører, når det er muligt, hvilket giver gæsterne mulighed for at bo komfortabelt i feriesteder omgivet af smukke skove og slovenske uudnyttede bjerge. De tilbyder aktive feriemuligheder såsom vandreture, cykling og rafting på den nærliggende sø Bled.